Las raíces de los dulces de Semana Santa se remontan a la Edad Media, donde los conventos hacían postres con ingredientes sencillos, pero altamente calóricos, para así sobrellevar mejor la Cuaresma. Con el tiempo, se fueron adaptando las recetas a cada región siguiendo sus tradiciones. Hoy en día, estos dulces siguen siendo protagonistas de estas […]
Te ayudamos a controlar tu alimentación cotidiana para que sigas disfrutando de la buena cocina y del placer de comer.
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Un método senzillo para tener siempre presente las equivalencias de los alimentos, es utilizar nuestros manteles para la comida. Estos han sido specíficamente diseñados teniendo en cuenta los principales grupos de alimentos así como los alimentos más comunes en cada grupo.
Es un método para distribuir los diferentes grupos de alimentos en la proporción adecuada, basado en la aproximación a las cantidades por el espacio que ocupan en el plato. El método del plato permite que todas las personas sigan una alimentación saludable.
Herramienta orientada a profesionales que permite calcular la cantidad de hidratos de carbono recomendados para cada persona.
EntrarTe damos una tabla de alimentos equivalentes en hidratos de carbono para que puedas disfrutar de lo que más te gusta.